90-93/100 – Jasper Morris
16/20 – 92/100 – Magazine VertdeVin
91-92/100 – The World Of Fine Wine
89-91/100 – Allen Meadows
94-9/100 – VertdeVin
92/100 (Médaille d’Or) – Decanter World Wine Awards 2022
16,5/20 – Bourgogne Aujourd’hui
90-92/100 – Jasper Morris
94/100 (Médaille d’Argent) – Decanter World Wine Awards
93/100 – VertdeVin
94/100 – VertdeVin
Superficie exploitée : 83,67 ares
Exposition : Est / Sud-est
Sol : argilo-calcaire
Localisation : début de coteau
Après tri manuel, pressurage et débourbage, la fermentation alcoolique se déroule en fût pendant 15 jours, puis le vin est élevé sur lies pendant 13 mois.
Volaille et veau en sauce crémée, poissons grillés, fromages tel que le Cîteaux
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