Savigny-Lès-Beaune

La subtilité de l'assemblage

Plusieurs parcelles de haut de coteaux, sur des sols bruns, caillouteux et pauvres qui plaisent tout particulièrement au pinot noir.
Pinot noir
5 à 7 ans.
Un vin proche de son terroir et présentant des arômes de fruits rouges, des épices, une bouche équilibrée et bien construite, avec des tanins soyeux.

16/20 – Bourgogne Aujourd’hui

88-90/100 – Jasper Morris

16/20 – Bourgogne Aujourd’hui

17/20 – Bourgogne Aujourd’hui

18/20 – Bourgogne Aujourd’hui
16/20 – Bettane & Desseauve

Superficie exploitée : 3.57 hectares
Exposition : Sud
Sol : argilo-calcaire caillouteux
Localisation : haut de coteau

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